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Informazioni
Gabriele Giuga
Gabriele Giuga, giornalista, collabora con il «Messaggero Veneto», occupandosi di cultura, spettacoli ed enogastronomia. Ha condotto interviste a personalità come Wole Soyinka, Vladimir Ashkenazy, Sir Antonio Pappano, Daniele Gatti, Misha Maisky, Paul Stanley, Bruce Foxton, Carlos Santana, Caetano Veloso, Uri Caine, Paco de Lucia, Richard Galliano, e Anastacia. Direttore della rivista «L’Ippogrifo», è coordinatore regionale FVG della Guida Slow Food Osterie d'Italia. Ha curato articoli sulla cucina e storia gastronomica del Friuli Venezia Giulia. Autore del progetto Itinerari di passaggio Udine – Trieste, ha ricevuto il Premio Dolomia 2016 per la comunicazione enogastronomica e nel 2017 è stato nominato Ambasciatore dell'identità territoriale pordenonese da Enopordenone.