Viaggio alla scoperta delle fragranze - Un percorso olfattivo

Il senso dell'olfatto è stato per lungo tempo considerato il meno nobile di tutti, il più primitivo e "animalesco". Eppure è fondamentale per la nostra sopravvivenza ed è strettamente legato alla memoria, aspetto che lo rende particolarmente affascinante. Questo evento ci aiuterà a esplorarlo a fondo, scoprendone gli aspetti fisiologici e approfondendo la struttura delle molecole odorose sia da un punto di vista teorico sia con esperienze di "annusamento". Attraverso questa combinazione di teoria e pratica, vivrete un’esperienza guidata che esplora il mondo delle fragranze personali e ambientali, analizzando le note di testa, cuore e coda per comprenderne il significato e l’importanza, finché non sarete in grado di rispondere alla domanda: come fa il nostro naso a sentire gli odori?