Sfida all'ultima fetta - Alla scoperta dei salumi

Da sempre, i salumi accompagnano i nostri momenti felici: gli aperitivi con gli amici, le gite con la scuola, le scampagnate estive e i pranzi in famiglia. Ma siamo sicuri di conoscerli veramente? In questa sfida all’ultima fetta (di salume) vi metterete in gioco contro altri concorrenti, tra domande e curiosità su alcuni di questi protagonisti delle nostre tavole. Una gara tra storia, cultura, arte e scienza che si concluderà con una degustazione e un aperitivo all’insegna di alcune DOP della gastronomia italiana. E ora tocca a voi!
A cura di
Istituto Valorizzazione Salumi Italiani
In collaborazione con
Associazione Festival della Scienza