Ricerca, divulgazione e sostenibilità: un circolo virtuoso da bambini consapevoli a cittadini sostenibili.

Dietro a una semplice fetta di pecorino sono celati storia, cultura, bellezza, biodiversità. Ma anche sostenibilità ambientale, economica e sociale di un territorio che devono essere bilanciate. I cambiamenti climatici stanno negativamente incidendo su questi equilibri; cosa può fare la ricerca? Il nostro gruppo si occupa da anni di attività di educazione ambientale e di sostenibilità, rivolte ai bambini, svolte applicando una metodologia interattiva e legata al gioco, che può essere di stimolo ed esempio per gli insegnanti di tutti i segmenti scolastici.