Presentazione Del Volume Di Mariailaria Verderame, Dalle Mani Alla Forchetta. Per Una Breve Storia Della Pasta (D’amato Editore)

ASSOCIAZIONE ITALIANA BIBLIOTECHE – CAMPANIA

Intervengono Mariailaria Verderame (biologa nutrizionista e autrice del libro) e Lucia Borrelli (Direttrice Museo di antropologia dell’Università degli Studi di Napoli Federico II) /

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