Narrazioni In Cucina

Narrazioni In Cucina

Data

Sab 11 maggio 2024

Orari

12:45 - 13:45

Ingresso

Gratuito

Distanza da te

Calcolo distanza...

Le cucine dei ristoranti, oggi più che mai visibili, possono anche diventare luogo di apertura alla bellezza profonda dell'incontro con chi siede al tavolo. Perché la cucina è, in fondo, racconto del presente.

Da una cucina a vista a una cucina aperta

Caffè Letterario, Pad. Oval

In collaborazione con
66thand2nd, L'integrale e Slow Food

Modificato più di un mese fa

Pagine coinvolte
Tommaso Melilli
Tommaso Melilli

Tommaso Melilli è nato a Cremona nel 1990. Chef, scrittore e consulente creativo, ultimato il liceo si trasferisce a Parigi, dove incomincia a lavorare in un piccolo bistrot e in altri ristoranti della città.
Irene Soave
Irene Soave

Giornalista e scrittrice, lavora alla redazione Esteri del Corriere della Sera. È appassionata di costume italiano di ieri e di oggi.
Salone Internazionale del Libro Torino
Salone Internazionale del Libro Torino

Il Salone Internazionale del Libro (dal 1988 al 1998 Salone del Libro, dal 1999 al 2001 Fiera del Libro, dal 2002 al 2009 Fiera Internazionale del Libro) è un progetto di promozione del libro, della lettura e della cultura, la cui prima edizione risale al 1988. Si tratta della più importante manifestazione italiana nel campo dell'editoria. Il Salone si svolge una volta all'anno nel mese di maggio, organizzato fino al 1991 all’interno del complesso di Torino Esposizioni e dal 1992 presso il centro congressi Lingotto Fiere di Torino. Dal 2019 la manifestazione occupa gli spazi del Lingotto Fiere, dell'Oval e del centro congressi Lingotto. La XXXV edizione si è tenuta in questi spazi dal 18 maggio al 22 maggio 2023.
Luogo evento
Lingotto Fiere Torino, Via Nizza, Torino, TO, Italia