Chemistry Show - Chimica in cucina

Chemistry Show - Chimica in cucina

Data

Ven 01 novembre 2024

Orari

19:15

Ingresso

Gratuito

Distanza da te

Calcolo distanza...

Vi aspetta uno spettacolo di chimica in una cucina molto pirotecnica. Tra botti, fuochi, fiamme e fumi, ci divertiremo insieme a fare esperimenti facilmente replicabili anche a casa. Con l'aiuto del fuoco, trasformeremo lo zucchero in un serpente e faremo bruciare anche bolle di sapone, pane secco, grissini e pagliette di ferro - sì, proprio quelle che si usano per pulire le incrostazioni! Useremo esplosioni per produrre acqua e sottaceti per creare luce. E per raffreddare i bollenti spiriti, niente di meglio di un po' di azoto liquido, a quasi -200 gradi: lo useremo per congelare frutta e verdura - con l'eccezione della zucca, che avrà una reazione piuttosto... esplosiva!
Note
Finanziato dal progetto ERC - Horizon2020 HiPeR-F
In collaborazione con
Jozef Stefan Institute - Ljubljana - Slovenia
Con il supporto di

SOL group

Modificato più di un mese fa

Pagine coinvolte
Festival della Scienza
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Il Festival della Scienza è uno dei leader tra gli eventi di diffusione della cultura scientifica diventato, negli anni, un punto di riferimento a livello internazionale.​ Scienziati, ricercatori, divulgatori, artisti, autori, ma anche enti scientifici, associazioni e imprese, incontrano il pubblico per far sì che la scienza si possa toccare, vedere e capire senza confini, in un confronto aperto e libero da un approccio accademico. ​
Mirela Dragomir
Mirela Dragomir

Mirela Dragomir, ingegnera chimica, dopo la laurea ha ottenuto un dottorato in fisica e attualmente si occupa dello sviluppo di nuovi semiconduttori. Lavora come ricercatrice presso l'Extreme Conditions Chemistry Laboratory (ECCL) del Dipartimento di Chimica Inorganica e Tecnologia presso il "Jozef Stefan" Institute dell'Università di Lubiana, in Slovenia, dove è anche assistant professor nella Postgraduate School.
Matic Lozinsek
Matic Lozinsek

Matic Lozinsek, chimico, lavora nell'Extreme Conditions Chemistry Laboratory (ECCL) del Dipartimento di Chimica Inorganica e Tecnologia presso il "Jozef Stefan" Institute dell'Università di Lubiana, in Slovenia, dove è anche assistant professor nella Postgraduate School. Si interessa di comunicazione della scienza e di chimica in condizioni estreme.
Kristian Radan
Kristian Radan

Kristian Radan, chimico, lavora nell'Extreme Conditions Chemistry Laboratory (ECCL) del Dipartimento di Chimica Inorganica e Tecnologia presso il "Jozef Stefan" Institute dell'Università di Lubiana, in Slovenia. Si interessa di comunicazione della scienza e di fluoro e gas nobili.
Luogo evento
Piazza delle Feste, Ponte Embriaco, 16128 Genova GE, Italy