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Storie di olio - Caratteristiche qualitative degli oli liguri
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Massimiliano Pellegrino

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Massimiliano Pellegrino, collaboratore tecnico presso il Centro di Ricerca CREA Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura, è inoltre assaggiatore degli oli di oliva a denominazione di origine controllata, con attestato riconosciuto presso l’Assessorato per l’Agricoltura della Regione Calabria. Capo panel in diversi corsi di formazione.