Maria Grazia Zizzo

Maria Grazia Zizzo, fisiologa, è Professoressa associata presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche Chimiche e Farmaceutiche dell’Università degli Studi di Palermo e coordinatrice del Comitato per la Sperimentazione Animale della Società Italiana di Fisiologia. Studia la fisiologia della motilità gastrointestinale, in particolare l’attività elettrica e meccanica della muscolatura liscia e il suo controllo nervoso in condizioni fisiologiche e durante gli stati infiammatori.