Vivande per vivere, leggende da leggere: valori nutritivi della contemporaneità

Vivande per vivere, leggende da leggere: valori nutritivi della contemporaneità


Date

Sat 15 November 2025

Timings

11:30

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Primo appuntamento del ciclo di incontri, curato e condotto da Stefano Bartezzaghi, per esplorare il radicato legame che unisce la cultura gastronomica a quella letteraria, sfatando miti e false credenze e indagando nuovi scenari. In conversazione con lui Stefania De Pascale, professoressa di Orticoltura e Floricoltura presso il Dipartimento di Agraria dell’Università “Federico II” di Napoli.

Evento a ingresso libero su prenotazione fino ad esaurimento posti.
Ospiti: Stefano Bartezzaghi, Stefania De Pascale


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