Nutrire corpo e mente
Sat 17 May 2025
13:45 - 14:45
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Attorno alle diete
Nutrizionisti molto noti e un celebre psicoterapeuta si confrontano sul pensare e mangiare bene per vivere bene. I nostri pensieri ed emozioni determinano come ci nutriamo. Il metabolismo è fondamentale e la dieta mediterranea si è sviluppata in contesti privi di stress, che sia determinante anche questo ingrediente?
A partire da Nutrire la mente (Edizioni San Paolo) di Giorgio Calabrese, Salvo Noè e con la partecipazione di Cinzia Myriam Calabrese, La mia dieta mediterranea (Salani) di Nicola Sorrentino e La rivoluzione del metabolismo (Vallardi) di Cristina Tomasi.
con Giorgio Calabrese, Salvo Noè, Nicola Sorrentino, Cristina Tomasi
In collaborazione con
Edizioni San Paolo, Salani, Vallardi
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Salone Internazionale del Libro Torino
Il Salone Internazionale del Libro (dal 1988 al 1998 Salone del Libro, dal 1999 al 2001 Fiera del Libro, dal 2002 al 2009 Fiera Internazionale del Libro) è un progetto di promozione del libro, della lettura e della cultura, la cui prima edizione risale al 1988. Si tratta della più importante manifestazione italiana nel campo dell'editoria. Il Salone si svolge una volta all'anno nel mese di maggio, organizzato fino al 1991 all’interno del complesso di Torino Esposizioni e dal 1992 presso il centro congressi Lingotto Fiere di Torino. Dal 2019 la manifestazione occupa gli spazi del Lingotto Fiere, dell'Oval e del centro congressi Lingotto. La XXXV edizione si è tenuta in questi spazi dal 18 maggio al 22 maggio 2023.
Giorgio Calabrese
Giorgio Calabrese è un medico e nutrizionista italiano.
Salvo Noè
Salvo Noè è psicologo, psicoterapeuta, mediatore familiare. Esperto in processi formativi, insegna Psicologia sociale e della comunicazione presso enti pubblici e privati. È specializzato in disturbi d'ansia e depressivi. È attualmente uno dei formatori più apprezzati a livello nazionale.
Nicola Sorrentino
Nutrizionista a Milano
Cristina Tomasi
Internista a Bolzano