DIETE BISLACCHE E COME EVITARLE

AUDITORIUM | Centro Altinate
PERCORSO FORMAZIONE Avere cura: un approccio consapevole alla salute

ConDario Bressanini

Le mode alimentari affascinano perché promettono risultati rapidi, facili, persino “miracolosi”. Ma nella realtà, dietro ogni regime “innovativo”, c’è spesso più suggestione che sostanza. Alla base di tutto resta una legge semplice e inesorabile: se introduciamo più energia di quanta ne consumiamo, ingrassiamo; se ne consumiamo di più di quanta ne introduciamo, dimagriamo.
Questo percorso aiuta a riconoscere i tranelli dietetici più comuni, dalla demonizzazione totale di certi nutrienti, alle formule “esclusive” che promettono perdite miracolose, e a costruire un approccio alimentare più consapevole. Non si tratta solo di perdere chili, ma di orientarsi verso un’alimentazione equilibrata, informata e sostenibile nel tempo.

A seguire firmacopie in Agorà.

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